一、时间准。猕猴桃冬剪的最佳时间是12月下旬至翌年2月中旬。

二、对象准。主要是合理、适度地修剪猕猴桃的结果母枝，全面疏除枯死枝、细弱枝、病虫枝、重叠枝以及无利用价值的根部萌蘖枝和无利用前途的发育枝等。

三、部位准。对各类结果母枝的剪留，要根据枝条长势强弱，估测芽量和枝条长度。一般对徒长结果枝，应在结果部位以上处剪留4～5个芽，长果枝在结果部位处剪留3～4个芽，中果枝在结果部位以上剪留2～3个芽，短果枝剪留1～2个芽或不修剪。对已衰老或连续3年以上的结果母枝，应更新修剪。若结果母枝较弱或分枝过高，则应从其基部有潜伏芽的部位剪除，剪截部位应在芽上3厘米处，以促其萌发且不伤芽。对多年生枝蔓，要根据其衰老部位采取局部或全株更新修剪。