陕西省扶风秦川牛良种繁育

  陕西省秦川肉牛良种繁育中心围绕秦川牛良种选育、快速繁育、强度催肥、规模化饲养、外贸出口、屠宰加工及胚胎移植技术合作等产业链各个环节开展业务。

  中心占地145亩，建有相当水平的办公大楼和高标准的现代型牛舍。拥有员工80余人，其中畜牧专家、食品技术人员、高级管理人才共18名。拥有纯种秦川牛和基础母牛400余头，采用“公司+农户”方式组建了5000头的秦川牛基础群，已成为我国最大的秦川牛繁育养殖基地。年出口商品牛3000多头，外调种牛1600多头，内贸消化3000多头，技术合作胚胎移植销售300多万元，食品加工和配套产品贸易200多万元，年生产总值2600多万元。

  该中心在秦川牛本品种选育上通过人工受精、胚胎移植方式，使秦川牛从役用牛向肉用牛逐渐转化，个体表现后躯明显丰满，生长速度增快，屠宰率和净肉率相当于国外的乳肉兼用品种水平，骨肉比和瘦肉率已超过国外同龄肉牛品种。