营养保健乳品业

乳品业发展的重点区域是渭北地区及关中大中城市郊区，主要是推广奶牛、奶山羊优良品种，引进先进的乳品加工技术，改造、扩建现有乳品加工企业，形成以乳品加工企业为龙头的养殖—乳品加工—销售产业链。扶持建设20万头奶牛基地和100万头奶山羊基地，形成年产20万吨的乳品生产能力，实现产值20亿元。