高效无公害设施农业

设施蔬菜产业建设项目实施的区域为关中渭河两岸的平原地区，重点是大中城市郊区。主要推广优良品种、节水灌溉技术、配方施肥和CO₂施肥技术、规范化生产和标准化管理技术、蔬菜保鲜及加工技术，发展无公害蔬菜和蔬菜加工产业。在现有70万亩设施蔬菜、瓜果的基础上逐步建成专业设施蔬菜、瓜果生产基地100万亩，年生产蔬菜瓜果300万吨，实现产值100亿元。

以建设生产示范基地和扶持蔬菜加工贸易龙头企业为重点，带动蔬菜产业发展。2005年前建立10个高效设施蔬菜示范县，每个县新建示范生产基地5万亩，其中日光温室1.5万亩。2010年前再建立10个高效设施蔬菜示范县，每个县新建示范基地2万亩，其中日光温室5000亩。采取“公司+农户”或组建农业协作组织的形式，扶持组建5个产值过亿元的蔬菜加工贸易龙头企业，连结农户，逐步与菜农、果农形成利益共同体，带动产、贮、加、销各环节的有机结合和协调发展。